美味的肉炒蒜台简单做法,肉炒蒜台做法大全

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肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃

用料  

肉炒蒜台】  材料:  主料:蒜台400克、猪肉300克、木耳100克、葱花100克、姜片100克。  配料:食用油,少量盐,鸡精,黄豆酱,生抽,味极鲜

肉炒蒜台的做法  

  1. 1、蒜台去掉头,去掉尾 切成段,用清水清洗一下,装盆待用。

      

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第2张
  2. 2、木耳倒入热水 泡发,泡好以后切2刀,待用。

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第3张
  3. 3、将五花肉洗一下,切成薄片,装盘待用。

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第4张
  4. 4、锅中倒入少许油,放入切好的五花肉,翻炒一下 炒至发白。

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第5张
  5. 5、锅中倒入姜末,葱末,炒香,然后来一勺黄豆酱,一勺味极鲜,加入半勺酱油,翻炒一下 炒匀。

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第6张
  6. 6、最后倒入洗好的蒜台,倒入切好的木耳,大火3分钟,

      

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第7张
  7. 7,大火翻炒2分钟后 出锅加入一点香油,味道更香。

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第8张
  8. 8、上桌的效果是不是很好啊!

    肉炒蒜台的做法步骤图,肉炒蒜台怎么做好吃 第9张

小贴士

1、蒜台不要加太多盐,因为生抽和黄豆酱都很咸,适当加盐就可以。

  2、小编喜欢吃脆的,炒的时间比较短,喜欢吃嫩的可以多炒一些时间 适当加点水。