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用料
烤雞腿的做法
雞肉泡水去血水,廚房紙擦乾,用小刀扎孔入味,擦鹽靜置幾分鐘後,放入蒜蓉,姜粉,生抽,老抽,料酒,包在保鮮袋過夜
番茄,洋蔥鋪最下面,土豆中間,上面放雞腿,撒上黑椒
上下火200°,50分鐘
取出,把湯汁倒碗裡,剩少許即可。翻面,刷蜂蜜,繼續烤10分
再取出,翻面,刷蜂蜜,烤10分鐘