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用料
可樂雞腿的做法
雞腿洗乾淨,加料酒微煮。撈出沖涼水。
青紅辣椒切片。鍋加油加辣椒翻炒。
放入雞腿加可樂,生抽,鹽,雞精,蓋上蓋子
到汁還有一點時加入生粉(生粉和水調的汁)大火收汁放入香菜
裝盤
小贴士
1.生粉加水調開,水不要太多,比較好收汁2.我是廣東人所以辣椒是不辣的,喜歡吃辣的可以加辣椒