清肺生津青橄榄石斛瘦肉汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

橄榄具有清肺利咽，生津解毒的功效。可用于治疗咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，也可用于菌痢，癫痫的治疗。石斛的主要功效为益胃生津，滋阴清热。可以用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕的治疗。青橄榄与石斛同用煲汤，适合咽喉肿痛，口舌干燥的患者服用。

小贴士：青榄，即潮汕地区出产的新鲜橄榄，是我国南方特有的果品，既可生吃食，又可加工成各种凉果，口感回甘。

用料  

清肺生津青橄榄石斛瘦肉汤的做法  

1. 准备材料

2. 1、瘦肉洗净切碎也可，切块也可。
   2、石斛先泡30分钟用刀背拍一拍备用。
   3、青橄榄拍碎或切片即可。
   4、隔水炖3小时
   

3. 喝上一口，生津润肺！

4. ！

小贴士

1、也可以下鲍鱼哦