酸辣土豆丝(简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酸辣土豆丝(简单版)的做法步骤图

用料  

土豆 3个
辣椒 3-4个
大蒜 2-3瓣
香葱 一根
白醋 适量(喜欢吃酸的可以多放)
适量
鸡精 少许(不喜欢吃的也可以不放)

酸辣土豆丝(简单版)的做法  

  1. 土豆切丝泡水,干辣椒切断,大蒜拍下切颗,葱洗净切断

    酸辣土豆丝(简单版)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放适量油,下入大蒜、干辣椒翻炒下,下入土豆丝翻炒(此处由于其他成员下班回家吃时间到了,没来得及拍)

  3. 炒至快熟时,加入白醋、盐、鸡精、葱段翻炒均匀

  4. 起锅啦

    酸辣土豆丝(简单版)的做法步骤图 第3张
  5. 成品

    酸辣土豆丝(简单版)的做法步骤图 第4张