🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️的做法步骤图

主要功效:滋阴养胃,清心健脾
夏末秋初之际,正是莲藕上市之时。民间早有“荷藕一身宝,秋藕最补人”的说法,此时适宜吃些养阴润肺的食物帮助肺气的收敛。

用料  

猪骨 600克
莲藕 600克
干莲子 80克
干百合 20克
陈皮 1片
适量

🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️的做法  

  1. 猪骨冷水下锅,汆烫后冲洗干净。

    🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第2张
  2. 莲藕洗净去外皮,切块状。

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  3. 红皮莲子、干百合洗净。

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  4. 陈皮洗净。

    🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️的做法步骤图 第5张
  5. 以上全部食材放入汤煲,大火煮开后转中小火煲一个半小时。放盐调味。开!动!咯!

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