🐖可乐姜焖五花肉🐖—可乐姜不止能驱寒，还能焖五花肉哦❗️hk肥妈油管教煮菜❗️的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

🐖可乐姜焖五花肉🐖—可乐姜不止能驱寒，还能焖五花肉哦❗️hk肥妈油管教煮菜❗️的做法  

1. 1斤五花肉，洗干净切块状，和麻将差不多大小吧😂

2. 先不用开火，把五花肉、葱、姜和红葱头/白洋葱，放进煲里。肥妈教的是用2小个红葱头，我忘记买了，就切了一小块白洋葱代替。

3. 倒入一罐可乐，易拉罐装的。

4. 用同一勺子，倒入2勺老抽、2勺生抽、1勺料酒。

5. 还要加入1勺白醋。全部拌匀。

6. 再加入少量盐。

7. 开火，煮滚后大中火再煮2-3分钟。

8. 盖上盖子，转小火慢煮45分钟至1小时。注意要时不时看看锅里的汁有没有烧干。每个锅子和火都不一样，记得看好咯。

9. 我约莫煮了50分钟，肉已经很软了，开始转大火收汁。开始转得浓稠，就基本ok了。

10. 上碟，开！动！咯！