糯叽叽——香甜紫薯丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

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糯叽叽——香甜紫薯丸子的做法步骤图

临时发挥做出来的,居然深得娃心,记录一下,后期再补全吧~

用料  

紫薯
糯米粉
糯米

叽叽——香甜紫薯丸子的做法  

  1. 糯米浸泡隔夜

  2. 紫薯熟,捣烂,加适量糯米粉、炼乳,少量水,搓成丸子

  3. 泡好的糯米捞出来控水,丸子放进去滚一圈,如果米粒粘不住,粘满米粒后搓一下即可

  4. 蒸熟即可

    糯叽叽——香甜紫薯丸子的做法步骤图 第2张