超简单的自制香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好

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超简单的自制香肠的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉(肥2瘦8) 500克
冰水 40克
腌料 40克
肠衣 2根

超简单的自制香肠的做法  

  1. 瘦肉切丁,肥肉剁成沫,加入腌料,分次加入冰水,顺时针搅拌15分钟左右,放冰箱冷藏12小时左右,开始灌肠,灌肠器头抹上一点馅(更容易灌),完成之后打结,每段都扎几个小孔排气,最后凉水下锅煮20分钟,可以煎着吃烤着吃,吃不完放冰箱冷冻可以放几个月☺

    超简单的自制香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 因为一个人做,所以没拍图

    超简单的自制香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大概就是这样,☺

    超简单的自制香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张