偶尔一个中午想吃面包
用料
洋葱 | 1颗 |
胡萝卜 | 1根 |
大娃娃菜 | 1颗 |
番茄 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
糖 | 半勺 |
黑胡椒 | 凭感觉 |
炼乳或牛奶或奶油 | 一勺 |
醋 | 喜欢酸就一勺或不放 |
酱油 | 两三滴 |
番茄酱 | 三勺 |
注:一勺为家庭用小勺子 |
低卡美味素罗宋汤的做法
(注:将蔬菜全部切丁备好。)
油烧热,将洋葱丁和蒜末放油锅里煎炸至金黄放番茄丁,开大火,待番茄出汁后加入胡萝卜丁。
倒入清水使水面高于胡萝卜丁,加入番茄酱和适量黑胡椒粉。
待胡萝卜变嫩,根据自己的口味加入适量的醋、酱油、炼乳(或奶油)
最后加入娃娃菜丁和适量盐,煮至汤略微收缩即可出锅。
小贴士
待胡萝卜变嫩,根据自己的口味加入适量的醋和酱油,同时加入适量炼奶或奶油。