胡萝卜土豆菠菜辅食肠的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

胡萝卜土豆菠菜辅食肠的做法  

1. 土豆80克切丁+胡萝卜20克切丁，放蒸锅大火蒸15-20分钟蒸熟，菠菜15克洗净沥干水分

2. 菠菜用水煮熟，切碎待用

3. 胡萝卜用碾磨碗碗碎待用

4. 土豆用研磨碗弄成土豆泥待用

5. 农夫山泉矿泉水瓶分离法，分离蛋黄和蛋清。个人觉得比蛋黄分离器好用。

6. 土豆泥，胡萝卜泥，蛋黄，菠菜，低筋面粉混合搅拌

7. 搅拌到这个度，差不多可以装入裱花袋子了

8. 裱花袋可以剪到1cm宽度的口子，裱起来流畅一些。

9. 磨具内部刷上山茶油，避免粘连，准备开动裱肠肠…

10. 裱肠结束，记得盖盖子前，先稍微抖动一下模具，这样让肠肠落位更踏实。

11. 盖上盖子，准备上锅。大火蒸18至20分钟，最后几分钟转小火。

12. 成功出锅啦啦啦啦啦！

13. 稍微凉1-2分钟，倒出来看看效果怎么样。