>
在兰州的牛肉面店里,最惊艳的是枣儿茶,太好喝了。在网上找了好多种做法,多次尝试后,觉得这个做法是我最喜欢的。记录在这里。
用料
枣儿茶的做法
干枣放在烤箱里180℃烘烤3分钟。
将烘好的枣连同其他食材放入电饭锅,黑茶是放在纱布袋里的。4升的电饭锅加水不超过刻度8。
蒸煮模式1小时,时间到后尽快捞出黑茶袋,否则会苦。再保温半小时左右。然后就趁热喝吧!