娃娃菜豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

娃娃菜豆腐，是千百年来佰姓餐桌上流行的一种营养佳肴，吃法多种多样，今天和大家分享一道以白菜豆腐为主料的煲汤。

用料  

娃娃菜豆腐煲的做法  

1. 1:五花肉清洗后放入砂锅中，加水没过肉块，开火煮熟。

2. 2:豆腐切块，煮熟的五花肉同样切块，娃娃菜用手掰开叶片，洗干净后用刀切成宽条状。

3. 3:准备一个砂锅，把切好的娃娃菜放入锅底

4. 4：再接着铺上豆腐块

5. 5：铺上肉片

6. 6:把煮肉的汤汁倒入砂锅中与菜同煮(喜欢喝油汤的朋友，可在汤菜中加入一小勺猪油)。

7. 7：把准备好的蔬菜调味料和盐，匀均的撒在汤菜中，再抬起砂锅摇晃几下，使汤菜快速入味。

8. 8： 准备一份适合自己口味的蘸料，摆上餐桌即可食用。

9. 好吃的不得了

小贴士

特点，鲜嫩滋补，生津去火。