超简单中式肉酱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单中式肉酱意面的做法步骤图

用料  

意大利面 一把
肉馅 想吃多少做多少
番茄 一只
番茄酱
胡椒
淀粉/生抽

超简单中式肉酱意面的做法  

  1. 牛肉馅用生抽,少量淀粉,盐,胡椒揉匀 醒一会儿

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第2张
  2. 烧开热水,下意面
    我比较喜欢吃软的,所以多煮一会
    在煮意面的同时处理其他材料

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第3张
  3. 锅中热肉,下肉馅

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第4张
  4. 加一点生抽 炒匀
    盛出(汤汁留在锅中

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第5张
  5. 番茄去皮 切碎
    倒入锅中

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第6张
  6. 中火 炒番茄 加一点盐
    把番茄炒软 炒出汤汁

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第7张
  7. 倒入刚刚的肉馅

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第8张
  8. 炒匀

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第9张
  9. 加入番茄酱

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第10张
  10. 喜欢吃粘稠一点的可以炒久一点番茄/多加一点番茄酱

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第11张
  11. 加入意面 拌匀

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第12张
  12. 撒一点胡椒碎

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第13张
  13. 配一杯餐 就可以开啦!

    超简单中式肉酱意面的做法步骤图 第14张

小贴士

意面的软硬可以随时尝,喜欢吃硬就少煮一会,软就煮久一点。