老黄瓜珍珠豆老火汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

一顿美味的佳肴，怎么可以少了汤呢？现在就来学习这个简单美味又营养的老火汤吧~^^

用料  

老黄瓜珍珠豆老火汤的做法  

1. 准备好食材。
   老黄瓜洗净切块，
   红枣和枸杞清洗一下就好，
   猪骨头洗净后拿去穿烫一下，
   珍珠豆拨开拿出豆子，然后洗净。

2. 珍珠豆拨开后大约有那么多的豆子。

3. 全部食材准备好后放入砂煲加入水。
   之后把砂煲拿去煤气炉大火煲到水快烧开时，将砂煲移去（小心烫！）电子砂煲煲四小时即可。
   

4. 美味的老火汤完成啦~^^
   （觉得味道不够就微量加点盐调味一下）~

小贴士

挑选老黄瓜时记得挑些皮纹理交多的
完全熟透且皮没带绿色的为佳
煲出来的汤才不会带酸味