超浓郁芝士牛奶冰糕（快手免烤）的烹饪做法，大厨教你详细做法

奶香plus的牛奶小方升级版，转存自@卡卡烘焙日记

用料  

超浓郁芝士牛奶冰糕（快手免烤）的做法  

1. 碗中依次加入蛋黄、玉米淀粉、炼奶和牛奶搅拌均匀

2. 筛入小锅中，加入芝士片，小火加热不断搅拌至浓稠状态
   
   *注意一定是小火不停搅拌哦，不然会有粒粒

3. 倒入任意容器中，抹平，冷藏3小时定型
   
   取出撒上黄豆粉或者奶粉装饰，就可以切件开吃啦～

4. 还可以加入10g可可粉/抹茶粉，吃起来像巧克力/抹茶芝士蛋糕一样满足，还更快手低脂。

小贴士

炼奶可用白糖代替，芝士片可用马苏里拉芝士代替。