天冷了 来碗暖胃疙瘩汤最好不过了
用料
牛肉 | 1小块 |
芹菜 | 1根 |
香菜 | 1根 |
盐 | 适量 |
香菇 | 2朵 |
木耳 | 2朵 |
土豆 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
小葱 | 1根 |
味极鲜 | 2勺 |
蔬菜牛肉疙瘩汤的做法
配菜切好
把疙瘩用少量的水抓匀
起锅烧油 加入小葱 牛肉炒香
在放入 香菇粒 木耳碎在炒
放点味极鲜提味
倒入适当的水加入土豆丁和芹菜丁煮开
汤开了 倒入面疙瘩 加入盐
把面疙瘩搅拌均匀
最后加入鸡蛋液
香菜和大蒜末 出锅
大人孩子喝都不错 好消化
我有一个烘焙群加我好友我拉你进群
小贴士
喜欢素的就不要加牛肉了
也可以放自己喜欢的菜或者豆腐都可以