木棉花味甘、淡,性凉,归脾经、大肠经,
具有健脾祛湿、清热解毒的功效。
此外,木棉花对瘀血阻络导致腿膝疼痛、
跌打损伤也有不错的效果。
这也是很多广州人喜欢在这个季节
用木棉花煲汤喝的原因。
用料
木棉花瓣 | 20克 |
杏鲍菇 | 30克 |
赤小豆 | 10克 |
芡实 | 10克 |
陈皮 | 5克 |
红枣 | 少许 |
姜片 | 少许 |
盐 | 适量 |
健脾又祛湿||颜值高的木棉花素汤的做法
将木棉花瓣用少许盐浸泡
20分钟,清洗干净焯水,待用;杏鲍菇切薄片;与赤小豆,芡实,陈皮,红枣,姜片等倒入锅内,加水共煮1小时;
出锅以盐调味即可。
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