健脾又祛湿||颜值高的木棉花素汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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健脾又祛湿||颜值高的木棉花素汤的做法步骤图

棉花味甘、淡,性凉,归脾经、大肠经,

具有健脾祛湿、清热解毒的功效。

此外,木棉花对瘀血阻络导致腿膝疼痛、

跌打损伤也有不错的效果。

这也是很多广州人喜欢在这个季节

用木棉花煲汤喝的原因。

用料  

木棉花瓣 20克
杏鲍菇 30克
赤小豆 10克
芡实 10克
陈皮 5克
红枣 少许
姜片 少许
适量

健脾又祛湿||颜值高的木棉花素汤的做法  

  1. 将木棉花瓣用少许盐浸泡
    20分钟,清洗干净焯水,待用;

    健脾又祛湿||颜值高的木棉花素汤的做法步骤图 第2张
  2. 杏鲍菇切薄片;与赤小豆,芡实,陈皮,红枣,姜片等倒入锅内,加水共煮1小时;

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  3. 出锅以盐调味即可。

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