响螺片猴头菇养胃汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图

一直都喝这个汤汤养胃,汤非常清淡好喝,清甜可口,不油不腻,推荐给你们,非常适合夏季喝,喝起来真心的舒服,老少都爱喔👍🏻

用料  

猴头菇 2个
脊骨 1.5斤
响螺片 2片
姜片 5片
罗卜 1个
蜜枣 1个

响螺片猴头菇养胃汤的做法  

  1. 准备好所有食材

    响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图 第2张
  2. 猴头菇先提前一小时泡发好

    响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图 第3张
  3. 猴头菇有点甘苦,一定要完全泡发开(看到硬的或白的还得继续泡发),再用手剥小块一些,像这样子捏干水备用!(或者可以飞下水)

    响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图 第4张
  4. 响螺片提前一小时泡发,泡发后剪小块,沥干水备用!

    响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图 第5张
  5. 把水烧开,放入姜片,骨头、猴头菇、蜜枣、胡罗卜等食材,等大火煮15分钟后,再调中慢火30分钟,调味即可完成!

    响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图 第6张
  6. 汤非常清淡好喝,清甜可口,推荐这一款养胃汤汤,也适合夏季喝,喝起来真心的舒服,老少都爱喔👍🏻

    响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤图 第7张