美味的話梅燜豬腳简单做法,話梅燜豬腳做法大全

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話梅燜豬腳的做法步骤图,話梅燜豬腳怎么做好吃

吃過的人都說好吃

用料  

猪蹄 一隻
冰糖 100克
少許
八角 3个
香葉 3片
話梅 9顆
老抽 半勺
生抽 2勺

話梅燜豬腳的做法  

  1. 姜片放進水, 煮開; 放豬腳進去淖水5分鐘

  2. 冰水沖洗後, 用廚房紙擦乾

  3. 鍋熱後, 加油和糖, 直至糖融化後放進豬腳翻炒至全部裹上糖漿。

  4. 加入所有材料和少量水, 燜煮45分鐘。 也可以放入壓力煲煮, 更加方便。

  5. 開動