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喜欢吃豆腐又喜欢吃牛肉,一起煮也很好吃。
用料
牛肉香豆腐的做法
牛肉切薄片,放入淀粉,盐,姜,酱油,耗油,孜然,腌半个钟。
豆腐切块,水煮3分钟,捞出。
热锅,放蒜,爆香。放入豆腐,煎到微黄,放点盐,酱油,出锅,摆盆。
刚煎豆腐的锅,加点油,放入牛肉翻炒7分熟,放入芹菜,炒半分钟,加入葱,葱微软出锅。放到豆腐上OK!