陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 牛肉末 | 300g |
| 油豆腐（切成一口大。用开水泡3分钟沥干） | 250～300g |
| 豆芽（洗净，去老根） | 200g |
| A 鸡精 | 1勺 |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 橙醋（日本） | 1勺 |
| A 淀粉（玉米） | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
香味牛肉末豆芽豆腐的做法
准备碗，将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将牛肉末放入锅里，炒2，3分钟。将油豆腐放入锅里炒至熟。将A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻就可以吃