芒果鲜奶椰香西米露的烹饪做法,大厨教你详细做法

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芒果鲜奶椰香西米露的做法步骤图

暑假期间孩子们都有一些户外活动或参加体育项目课程,炎夏酷暑的,准备一碗爱心糖水即解渴又营养美味,口感丰富。

用料  

西米 200克
芒果 1个
椰浆 400克
鲜奶 250ml

芒果鲜奶椰香西米露的做法  

  1. 锅内加入2000ml水煮沸,把西米倒入沸水中煮10~15分,关火盖上锅盖10分钟至西米全部成透明状,捞出用清水冲洗(冲掉黏液),沥干水备用。

    芒果鲜奶椰香西米露的做法步骤图 第2张
  2. 煮西米的时候可以把芒果去皮切粒备用。

    芒果鲜奶椰香西米露的做法步骤图 第3张
  3. 将西米盛入器皿中,依次加入芒果粒、鲜奶、椰浆、糖,搅拌均匀装碗即可。

    芒果鲜奶椰香西米露的做法步骤图 第4张

小贴士

西米全部成透明状