小美冰粉(无石灰版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小美冰粉(无石灰版)的做法步骤图

夏季最爱甜品之一~冰粉,无石灰版,吃起来很Q弹,像果冻。淘宝上有两种冰粉籽,无石灰版也叫爱玉。

用料  

野生冰粉籽(爱玉) 50g
矿泉水 1500g

小美冰粉(无石灰版)的做法  

  1. 野生冰粉籽和水一起放入主锅,设置5分钟/反转速度4。

    小美冰粉(无石灰版)的做法步骤图 第2张
  2. 将混合好的用纱布过滤到大碗或者保鲜盒里,冷藏30分钟以上。

    小美冰粉(无石灰版)的做法步骤图 第3张
  3. 这是冷藏后冰粉成品,搭配红糖水和自己喜欢的小料就可以开动~

    小美冰粉(无石灰版)的做法步骤图 第4张