夏天其实很少煮老火汤啦
都是滚菜汤瓜汤
这个是最近的挚爱哈哈哈
喝完好清爽～～
竹蔗茅根也可以煮水甜的
也可以加肉煮汤咸的
反正就是好解暑！！！
用料
| 竹蔗茅根包 | 1包 |
| 猪骨 | 600克 |
| 玉米 | 1根 |
| 蜜枣 | 2个 |
| 瑶柱 | 几粒 |
| 姜/陈皮 | 2片姜/1片陈皮 |
竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法
材料如图，我懒直接买的汤料包，内含竹蔗茅根马蹄胡萝卜
![竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第2张]( "竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第2张")
猪骨焯水
![竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第3张]( "竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第3张")
所有材料放锅里，加水。大火煮沸后煮15分钟，转小火30-40分钟。加盐即可。
![竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第4张]( "竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第4张")
好啦！
![竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第5张]( "竹蔗茅根猪骨汤（清热解暑）的做法步骤图 第5张")
小贴士
1、玉米爱吃所以放一根不放也可以。
2、喜欢吃新鲜银耳也可以加点，还有雪梨也能放。就是比较清润的食材都好搭的。