♥︎沒芒果不夏天‣芒椰西米露的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

♥︎沒芒果不夏天‣芒椰西米露的做法  

1. 芒果半个，划斜刀十字

2. 提前用旺仔冻好的冰格
   

3. 锅内加水烧开，放入小西米，搅拌几下，小火加盖煮15分钟(防止粘锅煮的过程偶尔搅拌一下)，看不见白色，关火焖10分钟
   
   

4. 西米透明状，滤网捞出，西米过凉水
   
   

5. 取一个漂亮的小碗，放入西米，冰镇椰汁，喜欢口号更凉爽的加入冰块，最后放入芒果。夏天来一碗清爽一夏。