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用料
花蛤虫草花豆腐汤的做法
锅里放油还有豆瓣酱 火开的旺一点 然后倒入花蛤。 花蛤记得要提前用盐水泡过哦 记得多换几次水 不然吃到沙子很渣心吖
油热了以后把干净的花蛤倒进去,然后等花蛤都张开口子就口译了。这里我选择把每一个肉都弄出来,感觉壳不是很干净。
将豆腐 花蛤肉 虫草花还有水放进锅里面煮就好了。开了就可以享用啦~