简单好吃，家常菜。
用料
| 花蛤 1 | 斤 |
| 豆腐 1 | 块 |
| 盐1 | 勺 |
| 香菜 1 | 根 |
豆腐炖花蛤的做法
豆腐洗净切块备用。
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花蛤洗净备用。
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锅中水烧开下入豆腐，盖上盖子炖3分钟。
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放入花蛤盖上盖子炖至花蛤全部开嘴。
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洒入适量盐出锅放出锅。
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出锅放入香菜。简简单单的菜出锅咯！
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