奶油蘑菇汤（消耗蛋挞皮）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

奶油蘑菇汤（消耗蛋挞皮）的做法  

1. 蘑菇、肉、蛋挞皮切成小丁

2. 取1/3黄油，放锅里融化后，先加入蛋挞皮丁炒至金黄

3. 加入肉丁，炒熟后继续翻炒一会，有点焦脆感会更好吃，之后加入蘑菇丁炒熟（这期间蛋挞皮丁也会更香脆）盛出备用

4. 奶锅里放入剩下2/3黄油，融化后加入面粉，翻炒一下

5. 加入牛奶和适量奶油（觉得太腻就用水替换一部分牛奶，没有奶油就都放牛奶不放水），用打蛋器把面疙瘩搅匀，小火边煮边搅拌

6. 稍微浓稠的时候把炒熟的蘑菇丁、肉丁、蛋挞皮丁放进去，放入调料调整到喜欢的口味，盛出即可

7. 煮好的奶油蘑菇汤和必胜客的味道非常像~里面酥脆的蛋挞皮丁也让口感更丰富了~