做了奶油蛋糕后势必留下大量淡奶油，必须得在3天内用完，这么好吃的奶油怎么舍得过期？奶油蘑菇汤是一个很好的去处😊，想想在牛排店里奶油蘑菇汤的好味，手边又材料齐全，嗯，晚上顺势做一份。说不出的奶香浓郁飘满整个屋子，小朋友眼睛都笑弯了。
用料
| 淡奶油 | 70克 |
| 黄油 | 40克 |
| 蘑菇 | 5个 |
| 培根 | 2片 |
| 凉水 | 700克或适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒（可不加） | 适量 |
| 蘑菇、奶油、黄油的量还得现场再考虑用量 | |
| 低粉（普通面粉也行） | 30克 |
奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法
蘑菇切小粒，培根切小块，
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第2张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第2张")
这样的2块放入不粘锅热后融化冒泡
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第3张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第3张")
放入培根炒香
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第4张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第4张")
加入蘑菇再炒香，装盘
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第5张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第5张")
切30克黄油烧热融化关火筛入30克面粉搅拌
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第6张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第6张")
加入凉水，再搅拌慢慢加热，不停搅拌成糊状
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第7张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第7张")
因为会有小面疙瘩存在，要求高的可以过筛一下，
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第8张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第8张")
回锅烧开加入蘑菇培根烧冒泡再加入淡奶油，记住全程不停搅拌
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第9张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第9张")
不停搅拌再次烧冒泡就完工，撒点盐、白胡椒（可以不加）
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第10张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第10张")
味道无比鲜美，开心😃
![奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第11张]( "奶油蘑菇汤，可以消耗淡奶油的做法步骤图 第11张")
小贴士
奶油热量高，再鲜美，一家人也每人分食一小碗😊