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待在家太多天了……实在不想炒菜了……
用料
白金鸭汤泡饭的做法
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别充分搅动。
蛋白在锅中翻炒一小会盛出。
蒸好的米饭加入锅中,蛋黄倒在米饭上,在锅中翻炒均匀,这里可以适量加入生抽之类的调料。(蛋黄单独炒真的太香了吧!只到这一步都可以吃了哈哈哈哈)
倒入鸭汤,盖上锅盖焖煮,最后加入娃娃菜再焖煮一下就好啦~