>
有条件的要放葱花,我没有
用料
快手菜|西红柿炒鸡蛋的做法
鸡蛋加盐打散(可加白醋或料酒去腥),炒成型倒出备用
热油放一点蒜末炒出香味,不吃蒜可以不放
放西红柿炒出汁,➕2勺生抽➕1勺糖
放鸡蛋翻炒均匀,尝尝味道适当加一点盐
最后假装撒上葱花
小贴士
个人更喜欢蒜配西红柿的味道 不喜欢葱炝锅