清炒藕块/片/条儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清炒藕块/片/条儿的做法步骤图

用料  

莲藕
清水

清炒藕块/片/条儿的做法  

  1. 将莲藕洗净刮皮,切成小块儿/片儿/条儿

  2. 放入锅中翻炒,加入少量水,继续翻炒。重复几次,直至炒出勾芡过的效果。

  3. 看心情撒盐,加入适量食醋,出锅。