家里两个娃都喜欢吃街上买的鲜的手擀麦面，为此自己尝试一下。
用料
| 面粉 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 140克 |
| 生粉（防粘连） | 适量 |
揉成一个偏硬的面团，醒发二十分钟，继续揉，擀成面片，撒上生粉（淀粉）防粘连，对折再对折。
![手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切片，宽度大小随意
![手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
抖一抖放一边备用，再切重复操作。
![手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
汤面，炒面随意做啦！
![手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛮劲道的哦！我这个切得稍微厚了点。
![手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "手擀面（纯手工）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
300克面粉，3个大人分量足够哦！
手擀面（纯手工）的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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