随意发挥的一个菜，但还挺成功~
用料
| 培根 | 4片 |
| 虾仁 | 7、8个 |
| 樱桃番茄 | 8个 |
| 土豆疙瘩 | 100g |
| 通心粉 | 50g（主要是土豆疙瘩不够了） |
| 马苏里拉芝士 | 看喜好 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法
煮意面。如果用的都是土豆球就没有这一步~
培根切成小片，锅中倒入适量橄榄油，稍稍让培根出点儿油。
樱桃番茄对半切开，入锅；同时加入虾仁，炒到虾仁变色。
![培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法步骤图 第2张]( "培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法步骤图 第2张")
加入土豆疙瘩/意面，加入少量的水，小火加热2分钟。土豆球本是熟土豆做的，不需要提前煮，不然就没有筋道的口感了，少量的水完全可以让土豆球熟透。土豆球富含淀粉，加水后开始有浓稠的汤汁。
![培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法步骤图 第3张]( "培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法步骤图 第3张")
加入盐、胡椒调味。
用焗碗盛出，撒上马苏里拉芝士。
![培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法步骤图 第4张]( "培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法步骤图 第4张")
烤箱220度，烤10分钟，表面上色即可。
出锅！撒上少许罗勒，开吃！
小贴士
刚出锅小心烫哦~