番茄意大利面(素食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.04W
番茄意大利面(素食)的做法步骤图

小朋友的好吃的~呀米呀米!

用料  

西红柿 1-2个
3克
大蒜 6-7瓣
5克
土豆淀粉 1小勺
植物油 少量

番茄意大利面(素食)的做法  

  1. 煮沸水,加入贝壳面,十一分钟以上,出锅前加少许油,避免粘接,备用

  2. 用滚水烫掉西红柿皮,将西红柿切碎备用;将大蒜用压蒜器压碎备用

  3. 热锅热油,加入大蒜爆到金黄
    随即加入切碎的西红柿
    不断用炒勺翻炒,搅拌,至西红柿成酱,加入盐和糖
    出锅前将淀粉加少许水,撒入西红柿酱,继续搅拌
    加入备用的贝壳面,翻炒均匀出锅
    (意大利面也可换成中国面条,试了冠生园龙须面,不错)