>
用料
番茄莎莎酱,精选中西式酱料蘸酱的做法
1 將洋葱和牛蕃茄放入主鍋,以6秒/速度 6切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2 加入柠檬汁、糖、香菜碎、黑胡椒粉和鹽,以5秒/速度3混合,即可作為沾醬食用。
完成後的莎莎醬,可先放入冰箱冷藏後食用,風味更佳。可以個人喜好加入水果,如:芒果、鳳梨等,來添加風味。可加入少許辣椒或是TABASCO,來變化口味。可搭配玉米脆片或法國類包,作為點心或開胃菜食用。