意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
芒果酸辣酱，精选中西式酱料蘸酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-19用料1大匙花椒2粒蒜頭10克姜，切片80克洋葱，切半20克水250克蔗糖700克芒果，切片120克醋1茶匙鹽1/2茶匙姜黃粉100克葡萄乾芒果酸辣酱，精选中西式酱料蘸酱的做法1將花椒放入主鍋，以6分/120℃//速度1爆香，再以25秒/速度10調合，取...
「雨润精选培根炒蒜苔」的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31培根一直是我们家的心爱，无论是做早餐，还是炒菜、烘焙、香煎都带给我们享受。这次用江苏雨润精选培根来炒蒜苔，再搭配一些杏鲍菇，淋一点生抽，味道真是绝赞！用料雨润精选培根2条蒜苔250克杏鲍菇1根生抽小半勺鸡精1克盐1克【...
精选菜谱—低温牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-02牛排是很多人的死穴，不是生的嚼不动，就是老的嚼不动，反正就是嚼不动。小美的低温慢煮，不想吃带血的就延长时间，虽然全熟了，也是非常的鲜嫩。sous-vide慢煮模式的可靠与精准，让食材在较低的温度中，质地变得温柔细腻。不管是您...
午餐精选：红焖土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-22今天收获了本地新鲜出土的小土豆迫不及待拿来做个红焖小土豆非常简单，也很下饭我做的都是少油版本的热量比较低因为是本地人热爱甜口一点所以我会放入冰糖（提鲜提亮）这道菜孩子和我都很爱希望大家喜欢😍用料土豆3个冰糖3...
二人食精选丨不辜负爱的食光的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-28曾有人说，在这世上，唯有美食与爱不可辜负。其实我们爱的，从来都不是食物本身，而是一起分享、一起经历的那个人用料爱二人食精选丨不辜负爱的食光的做法爱、食材不辜负爱的美食...
精选食谱—TM5版小炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-20用料五花肉350克油25g独蒜拍碎2个二荆条150g小米辣2支仔姜20g豆豉1汤匙生抽1汤匙老抽1/2汤匙精选食谱—TM5版小炒肉的做法把350g五花肉切薄片(冷冻一下，会比较好切)，我们这边菜市场可以帮忙切。将五花肉放网兜，网兜入主...
德国经典「黑森林蛋糕」-一甜精选配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-02德国最享誉世界的甜品非「黑森林蛋糕」（SchwarzwaelderKirschtorte）莫属，樱桃的鲜香，搭配奶油的香甜和樱桃酒的醇香，成了全世界备受欢迎的蛋糕之一。用料蛋糕胚无盐黄油90g黑巧克力70g牛奶60ml盐1g低筋面粉70g细砂糖120g可...
精选菜谱—TM6版小炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-28用料五花肉，切0.5厘米厚片300克油10克新鲜青辣椒，选青尖椒，切斜片200克新鲜红辣椒，选美人椒或小米椒，切斜片，可以省2支老干妈风味豆豉20克生抽10克老抽10克精选菜谱—TM6版小炒肉的做法300克五花肉切薄片，50度清洗：五花肉，放入...
「精选Brunch」鹰嘴豆泥蟹饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-16份量：5-6个螃蟹除了清蒸、爆炒，还能怎么吃呢？不用面粉，只用鹰嘴豆泥做支撑，裹上面包糠炸出金黄香脆的蟹饼，咬一口就感觉炸物是谁都不能抵抗的呢！用料鹰嘴豆150克蟹肉80克菠菜1把鸡蛋1个食用油适量盐适量【精选Brunch】鹰嘴豆...
治疗感冒的生姜柠檬茶 | 食疗精选的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-27小伙伴们女神节快乐，有没有出去放松下，即使带着娃，今天也要美美的、开心哟！早春的气温忽冷忽热，是感冒易发的时节。尤其容易引发孩子感冒！制作一杯姜汁柠檬蜜，可以补充丰富的Vc，驱逐寒意、预防感冒、润喉爽咽。可以一次做好长...
跷脚牛肉，年度热门食谱精选选的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24用料牛骨高汤800克牛骨，切10厘米左右大块(见要诀)2个八角2片香叶20克姜，切片20克料酒1400克水牛肉汤250克牛里脊，切薄片100克水5克生抽10克淀粉150克毛肚，冲洗干净，切块10克料酒250克卷心菜，切块5克盐50克芹菜，切段跷脚牛肉，...
台式美乃滋，精选中西式酱料蘸酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-19用料250克葵花油1顆蛋1茶匙萊姆汁或水果醋2茶匙冰糖粉台式美乃滋，精选中西式酱料蘸酱的做法1將玻璃瓶放在主鍋蓋上，將葵花油倒入玻璃瓶內秤重，置於一旁備用。2將蛋、柠檬汁和冰糖粉放入主鍋，以1分30秒/速度4混合，同時，將葵...
粉丝肉包子 一口粉丝一口肉 早餐精选的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-23粉丝肉馅，只要做包子，肯定是它没错了。分别尝试了红薯粉和龙口粉丝，请选择红薯粉～(￣▽￣～)~。用料低/高筋面粉500克酵母5克盐1克糖10克/可不放温水一小碗多一点馅：去皮五花肉400克粉丝/红薯粉150~200克姜葱蒜末2:2:1生抽2~3勺...
精选家常菜100款，每天不重样，百吃不厌的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-21这里所有的菜式，都是方便携带的🉑好看，好吃，简直就是愉悦的享受😝食物多样性，饱腹感强🤗用料各类食材详细做法见食谱精选家常菜100款，每天不重样，百吃不厌的做法1️⃣非常好吃的玉米鸡爪堡，大人小孩都喜欢2️⃣一道超级好吃的凉...
纽约客（精选羊里脊）：10/串的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-26用料纽约客纽约客（精选羊里脊）：10/串的做法精选内蒙纽约客。（精选羊里脊）精选内蒙巴彦淖尔新鲜食材。肥瘦相间。巴彦淖尔的乌拉特草原产地的羊肉肉质鲜嫩，肥而不腻。...
创新版「樱桃黑森林蛋糕」-一甜精选配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-02传统的黑森林因为多是在家里制作，工具材料有限，制作方法比较简单，制作出来的蛋糕口感比较扎实厚重，且根据德国人的喜好制作出来口味会比较甜腻。世界冠军DannyHo带来的创新版黑森林蛋糕，打破了传统偏甜腻又扎实的口感，用新...
夏日精选⎪一碗来自武汉的凉面的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-09总的来说，这道凉面做起来很简单。而且用刨丝器来制作黄瓜丝和胡萝卜丝的话就更省事了。欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房，会定期发布菜谱，还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号，直接输入“小胖...
香脆蒜片和蒜油，亚洲高温精选的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22用料100克食油130克蒜瓣，切成薄片香脆蒜片和蒜油，亚洲高温精选的做法1将食油和蒜片放入主锅，确保均匀分布于主锅中，将防溅盖置放在主锅盖上，启动高温模式。即刻利用细滤网过滤炸蒜片以停止焦化。彻底待凉。可当佐料享用或...
精选五仁月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-26用料饼皮部分：枧水5克中筋面粉200克转化糖浆100克盐2克油60克馅料部分：开心果50克杏仁50克花生50克腰果50克黑白芝麻40克南瓜籽30克核桃50克转化糖浆100克油20克香油1勺糖25克盐2克椒盐粉少许熟糯米粉85克高度白酒10克...
精选食谱—粉红柠檬汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-10这也是小美体验课经典菜谱，6秒极速鲜榨的柠檬汁。两个柠檬连皮带籽，丰富的柠檬精油防癌抗癌，泡水泡不出来，但是利用小美Tubro功能键，瞬间可以萃取出来。你要不要尝试着喝一口，哇哦，柠檬的清香酸甜，瞬间圈粉，有没有？用料柠檬，选用...
「精选Brunch」法式小蛋盅的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-31份量：1个Rachel的方子，我丰富了一下内馅，勺子挖开后大有内容噢～冰箱里有什么，都可以放进去。器皿可以用烤盅，我用了咖啡杯，更添加了一份法式的精致。用料鲜奶油150ml鸡蛋1个小番茄1-2颗口蘑1-2颗火腿片1片莳萝适量盐适量黑胡...
超简单的鸡蛋米饼（早餐精选）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-03用料鸡蛋2个面粉50克小葱2根盐10克冷饭1碗超简单的鸡蛋米饼（早餐精选）的做法小葱切碎加入鸡蛋和少许盐备好冷饭加入鸡蛋液面粉搅拌均匀搅拌均匀致比状态就差不多了起锅烧油，下入米饼煎至两面金黄好吃的米饼出锅啦...
正宗美味的「精选Brunch」番茄芝士炖蛋/北非蛋怎么做
05-19用料洋葱半个鸡蛋2个肉馅100g蕃茄酱200g菜花50g【精选Brunch】番茄芝士炖蛋/北非蛋的做法热锅倒油，放入肉馅，撒盐，炒至变色，盛出待用;洋葱切碎，菜花揪小朵，再次热锅倒油，炒洋葱至微微焦黄；倒入菜花，翻炒，再倒入肉末；加盐、黑胡椒...
越式香茅猪肉，亚洲高温精选的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22用料300克猪肩肉片，切条3/4茶匙盐1小撮黑胡椒粉20克食油2个蒜瓣，拍碎1支新鲜香茅，切成薄片1茶匙水1茶匙鱼露1茶匙酱青1/4茶匙黑酱油1茶匙糖1粒青柠，只取汁1条指天椒，切片越式香茅猪肉，亚洲高温精选的做法1将一个碗置放在主...
香辣江鱼仔，亚洲高温精选的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22用料150克食油100克江鱼仔200克黄皮洋葱，切块，剥开4-5条新鲜青辣椒，切片1茶匙糖2-3粒酸柑，切半香辣江鱼仔，亚洲高温精选的做法1将食油和江鱼仔干放入主锅，确保均匀分布于主锅中，将防溅盖置放在主锅盖上，启动高温模式。把炸好...
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