上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法步骤图

转自b站up主: 大霞ya ,经常出快手的上班带菜。
这个青瓜蛋汤全程一锅出,而且看起来很有食欲,很清爽。

用料  

黄瓜 1根
西红柿 1个
鸡蛋 2个
猪油 一小勺
适量
葱末 少许

上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法  

  1. 将西红柿🍅切丁,黄瓜切薄片

    上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 汤锅煮水,水开后下西红柿煮一分钟

    上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 转圈倒入打好的蛋花,蛋花倒进去后不要搅拌

    上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 再下入青瓜片,一小勺猪油,适量盐,然后盖上锅盖咕嘟几分钟

    上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,装入饭盒,撒上葱花

    上班带饭系列之清爽青瓜蛋汤的做法步骤图 第6张