🍃红烧肉🍃老人孩子最爱的烹饪做法，大厨教你详细做法

红烧肉各地都有，方法味道各不相同。今天做了红烧肉，方法简单，谁学都会，只要几步，就能吃到又香又嫩绵软无敌的红烧肉。老人孩子最爱吃的美味。

用料  

🍃红烧肉🍃老人孩子最爱的做法  

1. 切好的五花肉洗净。

2. 开水焯，捞出，用开水冲去浮沫。

3. 准备好香料，葱姜。

4. 把水烧开，下焯好的五花肉。按自己的喜好点入料酒、生抽、老抽、耗油、食盐适量。开中火煮。（注意这里开水要一次性加够，水快熬完时，若肉不够软，需中途加水的话，一定要加开水，冷水的话，肉可就不软了）

5. 1小时后，大料捞出。

6. 捞出的大料。

7. 接着加入冰糖，改大火🔥收汁。

8. 待汤汁粘稠，停火。

9. 开吃，入口即化……