去超市买东西,莫名其妙买了芸豆,好像平时很少用上它,想着怎么消灭。上次直接高压锅压加蜂蜜拌,觉得烤下,干一些,把水分烤干,可能存放的时间更久。
用料
芸豆 | 适量 |
蜂蜜 | 少许 |
减肥零食·烤芸豆的做法
芸豆提前浸泡一天一夜。可能不用浸泡,直接高压锅压也可以,烤的时候可能就不会开花。
高压锅加水,稍稍没过豆子就可以。不要煮太烂,煮太烂,成稀泥了。
放凉,加蜂蜜拌匀。腌15分钟。
放烤箱
先上下火180度,觉得上面火大了,都烤开花了,不想它开花。
自己看着烤箱,烤得像这样没水分了,就可以了。
烤好,基本是这个样子。如果想完整点,我觉得可能就不用浸泡这么久。
装在罐子里,可以放在办公室,放在单位当零食。
小贴士
有时候肚子饿了,吃一下没压力。