美味的肉丁荷兰豆简单做法,肉丁荷兰豆做法大全

以前荷兰豆都是整个的炒着吃，口感不是那么好，这道菜谱抓住了荷兰豆的精髓，别看它长得特像黑暗料理，但是吃起来真得特别开胃，大家可以试试。

用料  

肉丁荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆洗净去蒂去筋络切丝。

2. 准备蒜末、干辣椒段、螺旋椒切段。

3. 一块瘦肉切成小丁。

4. 锅内热油，放入蒜末、干辣椒段爆香，之后放入螺旋椒炒香。

5. 加入肉丁，翻炒均匀至肉丁表面变白，倒入1勺老抽、1-2勺老干妈豆豉酱。

6. 老干妈豆豉酱炒出红油，倒入切好的荷兰豆。

7. 快速翻炒2分钟左右即可出锅，开胃下饭。