家人们，这个方子我反反复复试了好几次，最后感觉这个配比是最好吃的
用料
| 鸡胸肉 | 500g |
| 蛋清 | 1个 |
| 土豆淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 五香粉 | 1/3勺 |
| 孜然粒 | 1/3勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 小苏打 | 1/2盐匙 |
| 现磨黑胡椒 | 磨6下 |
| 小米辣 | 1-2个 |
| 大蒜（切末） | 4瓣 |
| 姜片 | 1片 |
宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法
用以上的配料，抓匀腌20分钟（吃不完可以放冰箱继续腌）
![宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法步骤图 第2张]( "宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法步骤图 第2张")
起锅放适量橄榄油
中火煎至两面金黄![宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法步骤图 第3张]( "宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法步骤图 第3张")
500g全煎的话放1勺番茄酱（不全煎你看着比例放）
![宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法步骤图 第4张]( "宇宙无敌煎鸡胸肉（不好吃你打我）的做法步骤图 第4张")
加5勺水收一下汁
ok了家人们可以吃了，嘎嘎香
小贴士
不用加盐，味够了