夏天消暑,减肥晚餐,非常百搭哦~
用料
如实酸奶 | 50g |
优倍全脂牛奶 | 500g |
蜂蜜(非必选) | 10g |
家庭超简单自制酸奶(如实优倍版)的做法
如实没有糖,作为酸奶引子最完美。
选优倍,奶味浓,而且蛋白质含量也高。
放到酸奶机里。对于酸奶机没什么要求,随便哪个牌子都行。我这个是爹地买东西送的哈哈~
时间是关键!不同酸奶机和引子,时间都不同。所以第一次做的时候不要怕麻烦,多设几个闹钟,八个小时看一次,十个小时看一次,还不行就十二个小时。十二个小时还不行就说明你失败了。
虽然基本酸奶机容量都是1L,但建议大家第一次从500ml做起。一个是家庭的保质期短做少点不容易变质更好地保持细菌活性,一个是失败了也不心疼哈哈😄。然后放冰箱冷藏。冷藏一晚之后出来是最醇厚的~
然后就搞定啦!换个更美貌的杯子,要减肥就不要加蜂蜜哦~
小贴士
1. 时间是关键!不同酸奶机和引子,时间都不同。所以第一次做的时候不要怕麻烦,多设几个闹钟,八个小时看一次,十个小时看一次,还不行就十二个小时。十二个小时还不行就说明你失败了。
2. 虽然基本酸奶机容量都是1L,但建议大家第一次从500ml做起。一个是家庭的保质期短做少点不容易变质更好地保持细菌活性,一个是失败了也不心疼哈哈😄。
3. 选择高品质的酸奶引子和牛奶是好喝外加营养的另一个重要因素。推荐如实和优倍~