原汁美味「西葫芦鸡蛋汤」的烹饪做法，大厨教你详细做法

接连下了几天的雨，天气也一下变凉了。。。急需一碗清淡的热汤来暖胃暖身😀😀😀西葫芦去皮，搭配鸡蛋，简简单单，清淡好喝👍👍👍

用料  

原汁美味「西葫芦鸡蛋汤」的做法  

1. 西葫芦去皮，切片。

2. 大蒜切沫，葱白切段，葱绿切葱花。

3. 鸡蛋打入碗中，搅散备用。

4. 热锅烧油。

5. 油热后下入蒜沫和葱段爆香。

6. 加入西葫芦片，大火翻炒一分钟至西葫芦片变软。

7. 加入适量清水。

8. 盖上盖子，大火烧开。

9. 淋入蛋液，加入葱花和盐调味即可。

10. 暖融融的哦！

小贴士

无技巧无难度！