减肥季不止只有蔬菜还有鸡肉，鸡胸肉，不但可以补充蛋白质，而且还不用担心因为脂肪含量太高而变胖。
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 盐 | 2克 |
| 彩椒（红） | 半个 |
| 彩椒（绿） | 半个 |
| 胡椒粉 | 小半勺 |
| 玉米淀粉 | 小半勺 |
| 食用油 | 一勺 |
| 轻盐酱油 | 一勺 |
| 小葱 | 一根 |
彩椒鸡肉丁的做法
鸡胸肉切丁，放入胡椒粉和淀粉抓匀腌制备用。
![彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第2张]( "彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第2张")
菜椒洗净去蒂去筋膜切丁，葱切小段。
![彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第3张]( "彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第3张")
锅里倒油（倒一半）油热六成放鸡肉丁翻炒变色，放入葱花炒出香味。
![彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第4张]( "彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第4张")
倒入酱油翻炒几下。
![彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第5张]( "彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第5张")
放入椒丁几下放入盐继续翻炒几下即可出锅。
![彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第6张]( "彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第6张")
出锅装盘。
![彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第7张]( "彩椒鸡肉丁的做法步骤图，彩椒鸡肉丁怎么做好吃 第7张")
小贴士
鸡肉和菜椒切的大小一样，这样菜炒出来比较好看，想用黄色彩椒但没买到，鸡肉可以跟很多蔬菜搭配像胡萝卜黄瓜都可以的。