减肥期间特别馋布丁,总算找到一款超低卡的布丁,总材料可以分成四份,一份热量不高于60卡。可以放心吃哦,根据自己喜糖程度可以改变零卡糖用量,草莓果酱一次可以多做点,喜欢吃就多放。
用料
草莓 | 400克 |
零卡糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 30克 |
脱脂牛奶 | 500克 |
下面是草莓酱用量 | |
草莓 | 300克 |
零卡糖 | 30克 |
柠檬汁 | 几滴 |
两分钟搞定超级低卡草莓布丁,随便吃也不胖的做法
400克草莓打成汁(不需要加水),过滤
加入零卡糖和少许香草精(没有可不加)
加500毫升脱脂牛奶搅拌均匀
玉米淀粉加少许脱脂牛奶化开,倒入草莓牛奶中搅拌均匀
小火熬至冒泡,呈浓稠酸奶状
倒入模具冷却
草莓加入零卡糖加少许柠檬汁小火熬成草莓酱
把草莓酱盖在冷却的草莓布丁上。
小贴士
草莓酱一次可以多做点拿来蘸酸奶吐司也好吃,这款减脂小甜品简单好做又低卡,期待你们的作业