韩国街头小吃「酱香炒年糕」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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韩国街头小吃「酱香炒年糕」的做法步骤图

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     提到韩式炒年糕,大家的第一反应应该就是“辣炒年糕”
     这次给大家介绍一款韩式的炒年糕

     它没有辣炒年糕那么多的汤汁
     但是这款炒年糕也是韩国街头常常可以看到的小吃

     喜欢酱香重的宝宝
     可以尝试一下哟

用料  

材料一
年糕 500 克
适量
材料二
韩式辣酱 1 大勺
韩式辣椒 1 大勺
酱油 1 大勺
玉米糖浆 3 大勺
蒜蓉 1/2 大勺
芝麻油 1 大勺
3 大勺

韩国街头小吃【酱香炒年糕】的做法  

  1. 现将年糕用热水泡软。

    韩国街头小吃「酱香炒年糕」的做法步骤图 第2张
  2. 将调料混匀后待用。

    韩国街头小吃「酱香炒年糕」的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热之后加入少许油,再倒入泡软后的年糕翻炒1分钟左右。

    韩国街头小吃「酱香炒年糕」的做法步骤图 第4张
  4. 倒入调料后炒至汁水收干,再撒上适量的白芝麻拌匀之后,即可出锅。

    韩国街头小吃「酱香炒年糕」的做法步骤图 第5张