最爱的韩式肥牛拌饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

最爱的韩式肥牛拌饭的做法  

1. 把蔬菜类全部洗净，备用。

2. 加入沸水中进行焯水，逐个进行焯水，一分钟即可，捞出备用

3. 肥牛进行焯水，捞出。

4. 锅里放油，加入生姜，生抽，料酒，盐，鸡精，白糖，同时把肥牛倒入锅中，进行翻炒二分钟即可，让肥牛浸入汤汁。

5. 把蒸熟的米饭放入陶瓷锅中，上面摆满煮熟的菠菜，金枝菇，黄豆芽，评平菇，倒入进行炒制的肥牛卷，连同汤汁倒入，好入味，然后盖上盖子加热五分钟左右，锅底会产生喷香的锅巴。

6. 最后灵魂，弄好的拌饭加入韩式拌饭酱，搅拌均匀，一锅香甜可口的韩式拌饭就好了。