用料
| 肥牛 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 菠菜 | 1把 |
| 香菇 | 4朵 |
| 黄豆芽 | 1把 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 米饭 | 2碗 |
纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法
准备食材
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张")
每种食材下锅炒1-2分钟装盘备用
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张")
肥牛片炒至断生，装盘
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第4张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第4张")
炒好的菜合集
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第5张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第5张")
砂锅底部放一点油，煮好的米饭平铺锅底，放入炒好的菜，中小伙焖5-6分钟，听到“嗞嗞嗞”的米饭吸油声音
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第6张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第6张")
制作调料：
韩式拌饭酱2勺、番茄酱1勺、麻油2勺、香蒜粒稍微多一些，嚯嚯，搅拌调料![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第7张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第7张")
中小火焖焖焖，焖到焦香刚好
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第8张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第8张")
煎个流心蛋放最上面
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第9张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第9张")
调料搅拌嚯嚯，好吃看得见
![纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第10张]( "纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭的做法步骤图 第10张")
小贴士
减肥的小伙伴，每样菜可以白灼，不用油炒